Ingredientes:- Un vaso de seta de árbol seca- 1 zanahoria- 1 cebolla- 4-5 dientes de ajo- 1 pimiento rojo dulce- un manojo de cilantro fresco- un manojo pequeño de germinados frescos (al gusto y de...

Ingredientes:Mantequilla - 80 grHarina - 530 grAzúcar - 80 grLeche - 250 mlLevadura seca - 6 grHuevos - 1 udSalPara el relleno:Mantequilla - 50 grAzúcar - 150 grCanela molida - 3 cucharadas Prepara...

Las especias y las hierbas son partes frescas, secas o procesadas de ciertas plantas que tienen un sabor y un aroma especiales y que se añaden a los alimentos por este motivo. Las especias y hierba...

Ingredientes: Calabaza - 0,7 kg.1 zanahoria grande1 cebolla grande50 gr. de raíz de jengibreNata - 200 gr.Cúrcuma molida - una cucharaditaMantequilla - 50 gr.5 gambones por ración Preparación: Pic...

Ingredientes:Remolacha fresca - 3 uds.Media cebolla azulUna cucharada de alcaparrasPepinos en vinagre - 3-5 uds.Una cucharadita de mayonesaPara la salsa vinagreta3 cucharadas de aceite de oliva vir...

SPAGHETTI:Combinación y servicioCombinan perfectamente tanto con salsas ricas y espesas a base de tomate o pescado, como con salsas delicadas y ligeras a base de nata, quesos blandos y duros, maris...

Ingredientes: Champiñones con sombreros grandes - 2 piezas por porción. Solomillo de ternera Ajo Pepinillos Hojas de su ensalada favorita Queso emmental - 1 loncha por ración Aceite de oliva Salsa ...

La primera Guía Michelin se publicó en 1900 por iniciativa del propietario de la empresa, Andrés Michelin. Quizá se pregunte qué relación hay entre un fabricante de neumáticos y los restaurantes. L...

Entre todas las impresiones que me causó París, ¡las principales son gastronómicas!  Por ejemplo, el restaurante Le P'tit Troquet. No muy lejos de la Torre Eiffel, le deleitará con una carta pequeñ...