Ingredientes:
- aceite de oliva para freír
- setas frescas 300 gramos
- 1 cebolla
- 100 gramos de nata
- 3 trozos de pan tostado
- mantequilla para untar
- queso duro - 50 gramos
Preparación:
Freír los champiñones y la cebolla picados, salpimentar y añadir la nata. Cocer a fuego lento durante unos minutos para evaporar el líquido.
Untar el pan con mantequilla, poner juliana y espolvorear con queso rallado. Hornear durante 3-5 minutos a 180°C. ¡Buen provecho!